Ristorante ad Alassio
Trattoria L'Astigiana
L’Astigiana è una trattoria a gestione famigliare nel caratteristico Borgo Coscia di Alassio, che da sempre vuole riprodurre i sapori autentici e genuini della cucina ligure, esprimendo tutto l’amore per la cucina casalinga in un ambiente informale ma molto curato.
La nostra offerta si avvicina ai gusti di tutti: piatti a base di pesce, di carni rosse e bianche, primi piatti di terra e di mare, oltre che menù specifici per vegetariani, vegani e chi soffre di intolleranze e allergie alimentari.
Scoprili con noi.
Chi Siamo
La storia dell’Astigiana inizia nel 1946, quando una famiglia originaria di Asti apre ad Alassio, negli stessi locali attuali, una “fiaschetteria” per la vendita sfusa dei rinomati vini delle Langhe.
Successivamente il locale viene ampliato con una piccola cucina e appare l’insegna “L’Astigiana” grazie alla moglie del gestore che ne diviene la cuoca.
Per anni la piccola trattoria è stata il punto di riferimento in Alassio per veloci pranzi di lavoro e cene con piatti casalinghi e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Dal 2008 il ristorante, pur conservando sempre il suo nome d’origine, è gestito da una famiglia milanese
che ha mantenuto l’impronta informale del locale, personalizzandolo con gusto e cura dei dettagli e della
pulizia, e allargando la scelta a molti piatti di mare e di terra, vegetariani e per celiaci.
Oltre alle due sale interne (climatizzate durante il periodo estivo), il ristorante dispone di in piccolo dehor
a 30 metri dal mare.
Il menù propone una ricca varietà di piatti grazie all’accurata scelta di prodotti a km zero, dal pesce fresco alle verdure (tra cui, a seconda delle stagioni, i rinomati pomodori cuore di bue, le zucchine trombetta e i carciofi di Albenga)
I piatti proposti, sia di mare che di terra, cercano di soddisfare i gusti e le esigenze di tutti (vegetariani, celiaci, intolleranti ad aglio o lattosio ecc)
La nostra cantina offre un’accurata scelta di vini nazionali tra i più conosciuti, soprattutto del nord Italia. Particolare attenzione meritano i vini locali, selezionati tra le migliori aziende vitivinicole della provincia di Savona e Imperia.
Anche tra i distillati proponiamo alcuni amari locali caratterizzati dai tipici sapori liguri del basilico e del chinotto di Savona (presidio slow food).
I nostri amici a quattro zampe sono i benvenuti!
Ricordatevi di segnalarcelo, onde potervi riservare un tavolo con uno spazio adatto anche al pelosetto!
